LEGUMBRES

Son una importante fuente de proteínas y aminoácidos de origen vegetal que no deben faltar en una dieta saludable. También destacan por su contenido en hidratos de carbono y fibra, su riqueza en algunas vitaminas y minerales, además de que no aportan grasas saturadas. Estos ingredientes, típicos de la dieta mediterránea, debido a su versatilidad en la cocina, permiten una amplia variedad de recetas y e infinidad de combinaciones con verduras, carnes, lácteos o cereales.

MÁS INFORMACIÓN
  • IAN - Grupo Alimentario - Legumbres
  • IAN - Grupo Alimentario - Legumbres
  • IAN - Grupo Alimentario - Legumbres
  • IAN - Grupo Alimentario - Legumbres